上甲社區：經濟“破薄”分紅首現，做強產業成效初顯
4月12日，全國農業技術推廣服務中心黨委書記張曄前來東莞市參加第八屆中國國際食品及配料博覽會和第二屆中國國際預制菜產業博覽會，并出席“一國一品”特色農產品綠色發展全球行動中國茶項目活動啟動儀式。期間，張曄專門調研了東莞預制菜產業和茶產業發展情況，廣東省農業技術推廣中心副主任羅國武、東莞市委農辦專職副主任、市鄉村振興局副局長胡事君、東莞市農業技術推廣管理辦公室主任鄧進軍等相關人員陪同調研。
調研組一行先后到厚街鎮的廣東拾福佃供應鏈管理有限公司和東莞市鑫源食品有限公司調研預制菜產業發展情況，并到萬江街道石美茶葉市場和萬江茶文化館了解東莞茶產業發展情況。
作為東莞市的本土預制菜企業，拾福佃秉承東莞先進的智能制造理念，建立了一座占地9000平方米的現代化中央廚房。廚房配備了全自動化的烹飪生產設施，目前可制作300多種預制菜品，綜合類預制菜日均產能10 -15萬份，單一型預制菜20萬份。
鑫源食品有限公司前身是東莞市新源食品廠，源于1966年，是一家專業致力于生產、研發、制作、銷售、傳承與發展區域傳統美食的知名企業。該公司積極響應國家推動預制菜產業高質量發展要求，于2022年新建自動化速凍食品生產線和罐頭食品生產線，增設速凍菜肴制品、罐頭糖水產品等預制菜產品，目前正積極在研發‘陳皮+’‘陳皮膳食’等產品。為更好地傳承和傳播嶺南傳統美食文化，該公司于2016年建成東莞鑫源食品文化博物館，目前每年接待研學學生及游客約30多萬人次。
在萬江茶文化館，調研組詳細了解了東莞茶產業發展情況。據介紹，東莞茶葉種植始于南北朝，至今已有1500年歷史，目前東莞的藏茶量、老茶保有量和交易量均位居全國第一，號稱中國第一“藏茶之都”，贏得了“世界茶倉看中國，中國茶倉看東莞”的美譽，目前民間藏茶量超過40萬噸，市場價值超過1000億元。萬江茶文化館于2022年5月啟用，是東莞首個集科普教育、文化傳播、合作交流于一體的茶文化館，也是萬江街道推動茶產業、弘揚茶文化的重要舉措。
調研組高度肯定東莞的預制菜產業和茶產業的發展，東莞地處國家經濟發達地區，在改革開放的前沿，是一個高度包容、開放和發展迅猛的城市，也是一個農產品和食品消費大市。希望東莞農業農村部門深入貫徹農業強國戰略，發揮自身職能作用，助力預制菜產業、茶產業等新興產業和特色產業發展。同時，今后農技推廣部門要加強國家、省、市、縣、鎮五級的溝通聯動，做好信息傳遞、項目謀劃、技術攻關，共同推動農技推廣工作高質量發展。
來源：市農技辦
